Dachine, songe, taro, kalo, eddo… des noms différents pour un même légume racine : Colocosia esculenta

Je l'ai retrouvé en Martinique ! Avec difficultés, car quand j'étais petite, je raffolais des beignets de songe (quel nom poétique!) consommés sur l'île de la Réunion. Oui mais voilà, je