Poivre, le trésor caché de Penja (Cameroun) et ses propriétés médicinales et gustatives

A un peu plus de 70 km de Douala, à Penja, se trouvent les plantations de poivre qui ont hissé le Cameroun au rang des premiers de la classe au Salon de l’Agriculture 2014. Avec le miel blanc d’Oku (aussi au Cameroun) et le café de son voisin guinéen, ils sont les premiers produits d’Afrique […]

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Médecine traditionnelle au Cameroun

Le Cameroun est vaste et plusieurs traditions médicinales co-existent : celle des pygmées, celle des bamilékés, celles du Nord du Cameroun… difficile donc de faire l’amalgame. Je vais donc simplement vous faire part de quelques observations que j’ai pu faire sur cette médecine, des infos sur quelques plantes, photos et fichiers audio à l’appui. Recherches utilisées […]

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Dachine, songe, taro, kalo, eddo… des noms différents pour un même légume racine : Colocosia esculenta

Je l’ai retrouvé en Martinique ! Avec difficultés, car quand j’étais petite, je raffolais des beignets de songe (quel nom poétique!) consommés sur l’île de la Réunion. Oui mais voilà, je savais à quoi ils ressemblaient dans mon assiette, mais pas dans la nature… or en plus de ses qualités nutritives, ce légume péyi comme on […]

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Des Pita Kola au péage camerounais: un goût amer pour des vertus reconnues

https://media.blubrry.com/la_sorciere_et_le_medecin/p/la-sorciere-et-le-medecin.com/wp-content/uploads/2015/09/noix-garcinia-kola.mp3Podcast: Lire dans une autre fenêtre | TéléchargerAu Cameroun, on les trouve au péage, avec les vendeurs qui proposent au fenêtres des voitures, dans de petits sachets plastiques, une dizaine de noix pour 500F CFA. Elles viennent du Cameroun, mais aussi du Nigeria voisin, gros producteur. Recherches utilisées pour trouver cet article:bitacola, les vertus du […]

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Limbe Botanic Garden

Jardin botanique de Limbé (Cameroun)

Limbé est située dans la région sud-ouest du Cameroun, entre la mer et le Mont Cameroun (4095 m), à 72km de Douala (1h30). A son apogée, le jardin botanique de Limbé était considéré comme l’un des plus importants jardins botaniques tropicaux du monde. Recherches utilisées pour trouver cet article:jardin botanique de limbe, jardin botanique limbe, […]

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