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Le bois lélé, un instrument de cuisine indispensable (Quararibea turbinata)

https://media.blubrry.com/la_sorciere_et_le_medecin/p/la-sorciere-et-le-medecin.com/wp-content/uploads/2015/12/bois-lele-quararibea-turbinata.mp3Podcast: Lire dans une autre fenêtre | TéléchargerOriginaire des Caraïbes, le bois lélé ou bwa lélé nous a été légué par les indiens caraïbes qui tenaient là un système astucieux et 100 % écologique pour touiller les liquides, les mélanger. Arrivé jusqu’à aujourd’hui, il tient toujours sa place dans la cuisine, fièrement, aux côtés des robots-mixeurs […]

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Le mancenillier mal-aimé (Hippomane mancinella)

https://media.blubrry.com/la_sorciere_et_le_medecin/p/la-sorciere-et-le-medecin.com/wp-content/uploads/2015/11/mancenillier.mp3Podcast: Lire dans une autre fenêtre | TéléchargerOups, pas bien, je ne devrai pas me trouver sous ce mancenillier alors que la pluie menace… car attention, danger. Cet arbre et ses petites pommes vertes si appétissantes sont pires que la pomme de Blanche Neige. Tout est toxique chez cet euphorbiacée Recherches utilisées pour trouver cet […]

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Les plantes médicinales indiennes aux Antilles

Retour sur l’atelier sur les plantes médicinales indiennes qui s’est tenu ce samedi 15 août à Saint-Pierre dans le cadre de la journée de l’Indianité. Importées sous forme de graines par les premiers immigrants venus travailler dans les champs de canne, qui ne savaient pas s’ils trouveraient sur cette nouvelle terre les ingrédients nécessaires à […]

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Soulier Zombi : trouvez plante à votre pied ! (Scutellaria purpurascens)

Avez-vous déjà essayé le soulier zombi ? Cette plante médicinale (oui, je ne cause toujours pas chaussures à la mode sur mon blog), bien loin de son nom fort peu engageant a des propriétés bien extraordinaire en comparaison de sa petite taille. Insignifiante diraient ceux qui lui marchent dessus sans même la voir avec leurs gros […]

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Reconnaître 14 fleurs de Martinique (noms et photos)

Après m’être fait des nœuds au cerveau, avoir bataillé avec le logiciel (ça s’est joué en 3 rounds), et être passé une 15aine de fois du rire aux larmes, j’ai le plaisir de vous présenter ma première infographie. Elle présente 14 fleurs très courantes dans les jardins, en Martinique mais aussi dans d’autres pays tropicaux. […]

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C’est l’épidémie de grippe… un peu d’Atoumo (Alpinia Zerumbet)?

On pourrait croire avec ces fleurs roses délicates, nacrées, qu’il s’agit uniquement d’une plante ornementale. Mais en réalité, Alpinia Zerumbet est bien plus que ça. C’est également une plante médicinale. Et pas n’importe laquelle puisque son petit nom courant, l’atoumo (« à-tous-maux ») ou « guérit-tout » comme on l’appelle en Martinique, nous laisse entrevoir de nombreuses propriétés. Recherches […]

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Le jardin créole (jardin bo kay)- plantes médicinales, plantes vivrières et plantes d’ornement

Le jardin créole (Jaden Kreyol) s’inscrit dans une longue tradition depuis l’époque des indiens kalinagos et leurs « ichalis ». Véritable reflet de la culture créole, il est un mélange d’influences amérindiennes, africaines, européennes… Jardin d’autosubsistance par excellence, s’y côtoient les plantes vivrières, les plantes médicinales et les plantes d’ornement dans un savant agencement dans l’espace et […]

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Graines Léglise : il y en a une de trop ! (colliers de graines… la suite)

J’ai repris mon enquête sur les graines utilisées pour confectionner les colliers, aux Antilles. J’étais restée sur la dénommée « Graine L’Eglise » dans mon précédent article (Les colliers de graines- juste esthétiques, un peu mystiques ou carrément médicinaux ?). Cette graine d’un rouge vif, à l’aspect naturellement vernis qui lui donne presque un air synthétique m’avait tapé […]

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