Avant toute chose, attention à l’aloïne. Il faut laisser couler le latex (la sève) quelques minutes avant de prélever le gel sous peine de les mélanger. Or leurs propriétés sont très différentes. Le suc ou latex qui contient de l’aloïne a des vertus laxatives et est irritant pour la peau.

Laissez s'écouler la sève/ le suc naturellement une fois la feuille séctionnée
Laissez s’écouler la sève/ le suc naturellement une fois la feuille séctionnée

1- prélevez une feuille à la base de votre plant (ce sont les plus anciennes, et donc les plus grosses mais aussi les plus riches en éléments nutritifs) avec un couteau ou des ciseaux par exemple

 

2- lavez la feuille- c’est important pour ne pas avoir d’impuretés dans votre préparation (surtout si elle est à des fins médicinales)

 

3- selon l’utilisation que vous voulez en faire, gardez la feuille entière ou débitez-la en tronçons (laisser s’écouler le latex à chaque coupure)

4- dans tous les cas, coupez-là en deux dans le sens de la longueur et récupérez le gel en passant la lame du couteau entre l’écorce et la partie translucide

Tronçons taillés dans le sens de la longueur
Tronçons taillés dans le sens de la longueur
Ce qu'il ne faut pas faire: utiliser un couteau à dent, incliné, qui risque d'entamer l'écorce- préférez un couteau sans dent, à plat
Ce qu’il ne faut pas faire: utiliser un couteau à dent, incliné, qui risque d’entamer l’écorce- préférez un couteau sans dent, à plat

 

 

 

 

 

 

 

 

A lire aussi:  Recette du sirop de Gwo ten

 

Note sur la conservation: ne pas conservez le produit plus de quelques jours au frigo. Par contre, vous pouvez conserver la feuille entière, dans de l’alu, plus longtemps. Autre solution, congeler le gel (je n’ai jamais essayé pour ma part, mais certaines personnes utilisent cette technique pour en avoir sous la main en cas de besoin)

Pour en savoir plus sur les propriétés de l’Aloe vera: https://la-sorciere-et-le-medecin.com/5-facons-de-preparer-laloe-vera-et-dutiliser-les-innombrables-proprietes-du-docteur-vert/


Cécile MAHE
Cécile MAHE

Passionnée par les plantes du monde entier et leurs petits secrets, je partage sur mon blog au gré de mes envies, rencontres, découvertes

    4 replies to "Comment prélever le gel de l’aloé vera – tuto à usage des débutants"

    • Laurence

      Bonjour
      Merci pour les informations…
      J’apporte une petite précision concernant la récolte : nul besoin de couper la feuille, un simple mouvement de gauche à droite suffit à la détacher comme pour récolte des rhubarbe

      • Cécile Mahé

        Merci Laurence, j’essayerai, pour le moment, je la trouve récalcitrante 🙂

    • Martine

      merci je vais essayer cette plante

    • Aloe Vera, Brûlure: éteindre Le Feu Avec Les Huiles Essentielles

      […] une aloé chez moi, donc en plus c’est gratuit. Pour prélever le gel, j’avais fait un tuto sur mon autre blog, mais depuis j’ai amélioré ma technique: je débite la feuille en tronçons, je laisse la […]

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